- ’state – sostantivo femminile
- s’ – elisione
- sàbbato – sostantivo maschile
- sabbeto
- sacca – sostantivo femminile
- saccheià
- sacchetèlla – sostantivo femminile
- sacchetiéllo – sostantivo maschile
- sacchïà – verbo transitivo
- saccio
- sacco – sostantivo maschile
- saccó – vocativo
- saccòcciola – sostantivo femminile
- saccone – sostantivo maschile
- saccoscusùto – sostantivo maschile
- saccùne – plurale
- saccurale
- saciardote – sostantivo maschile
- sacicciaro
- saciccio-a – sostantivo maschile e femminile
- saciccione – sostantivo maschile
- sacicciotto
- sacramentà
- sacreficà
- sacreficio
- sacrestano – sostantivo maschile
- sacrestia – sostantivo femminile
- sacrileco
- sacrileggio
- sacrusanto
- saettone
- saggio
- saglì – verbo intransitivo
- sagliemmanco – sostantivo maschile
- sàgliere
- sagliescinno-e – sostantivo maschile
- sagliòcca – sostantivo femminile
- sagliòccola
- saglioccolata – sostantivo femminile
- saglipènnola – sostantivo femminile
- sagliuta – sostantivo femminile
- sagliuto – aggettivo
- sagnà
- sagnatore
- sagnìa – sostantivo femminile
- sagra – sostantivo femminile
- saia – sostantivo femminile
- saiétta – sostantivo femminile
- saiettà – verbo transitivo
- saiettèra – sostantivo femminile
- saiettone – sostantivo maschile
- saìna
- sainato – aggettivo
- saione – sostantivo maschile
- sala
- salà – verbo transitivo
- salaiuolo
- salamasto
- salamastro – aggettivo
- salamelécche – sostantivo maschile
- salamelicche
- salamicche
- salamme
- salamoia
- salamone
- salassatore
- salata – sostantivo femminile
- salatielli – italianizzazione
- salatiello – sostantivo maschile
- salato – aggettivo
- sale – sostantivo maschile
- salece
- salenitro
- salèra
- salicito
- saliéra – sostantivo femminile
- salimasto
- salìmma – sostantivo femminile
- salimoia – sostantivo femminile
- salipèndole
- salliato
- salone – sostantivo femminile
- salsiccio
- salumme-a – sostantivo femminile
- salutà
- saluta-e – sostantivo femminile
- salvà
- salza
- sambuchella – diminuitivo
- sambuchiello
- sambuco-a
- samènta – sostantivo femminile
- sammenà
- sàmmena – sostantivo femminile
- sammuchella
- sammuchiello
- sammuco-a
- samprevìno – sostantivo maschile
- sanà
- sanape
- sanapisemo
- sanco
- sanculiprèvete
- sandracca
- sanetà
- sanetuso – aggettivo
- sanfasò – avverbio
- sangenella
- sanghe – sostantivo maschile
- sanghezuga
- sangiuvanne – sostantivo maschile
- sango
- sangozuca
- sangradàle – sostantivo maschile
- sanguegno – aggettivo
- sanguetta – sostantivo femminile
- sanguettàro – sostantivo maschile
- sanguinàccio – sostantivo maschile
- sànnalo – sostantivo maschile
- sanneià
- sannià – verbo transitivo
- sannolo
- sannulìno – sostantivo maschile
- sano-a – aggettivo
- sansaro
- santacroce – sostantivo femminile
- Santafede – sostantivo femminile
- santafedista
- santaloia – sostantivo maschile
- santanotte
- santantuono – sostantivo maschile
- santariéllo-èlla – aggettivo
- santeficète
- santeià
- santià – verbo transitivo
- santìllo – sostantivo maschile
- santista
- Santo
- santòcchia – sostantivo femminile
- santoficcone
- santucchiarìa
- Santuccio
- santuócchio – sostantivo maschile
- sanzana
- sanzari – italianizzazione
- sanzarià – verbo intransitivo
- sanzarìa – sostantivo femminile
- sanzaro – sostantivo maschile
- saodo
- saotanasso